Это здравый смысл: мясо а) пахнет, б) привлекает мух. И тому, и другому среди хлебобулочных не место. Ну и просто глупо это - все равно что ходить по вылизанному компьютерному салону и орать: "А вот кому зайца? Свежепойманного?". Покупатели не поймут-с...